Bor

A Zánka-Nivegy-völgyi Borút Egyesület pincéi, minősített borút állomásai, szálláshelyei, vendéglátóhelyei a Balatont a Nagyvázsonnyal összekötő völgyben találhatók, a Balaton-felvidék egyik legszebb vidékén, a Káli-medence kapujában, a Balaton-felvidéki Nemzeti Parkban.

A pince neve üzenet a jó bort keresőknek, a borozással pihenőknek, a barátságot közös iszogatással ünneplőknek egyaránt. A bor egymás felé vezeti az embereket - vallják az etyeki Zarándok Pince gazdái.

Célunk a régió hírnevének erősítése és minőségi borok előállítása. Ültetvényeinken a kezdetektől organikusan gazdálkodunk, területeink folyamatosan állnak át a minősítetten bioművelésre.

A Zelna borok a partra költöztek. Izgalmas borok, finom ételek és tartalmas esték várnak Balatonfüred legújabb borbárjában. Ízletes tapasok, stílusos belső tér, árnyékos terasz, estébe nyúló borozások, és környékbeli termelők, borász barátaink legszebb tételei mellett elsősorban Zelna borok.

A Zelna borok a partra költöztek! Izgalmas borok, finom ételek és tartalmas esték várnak Füreden! Kedves kiszolgálásra, ízletes fine-bisztró fogásokra, stílusos belső térre, árnyékos teraszra, estébe nyúló borozásokra, és környékbeli termelők, borász barátaink legszebb tételei mellett elsősorban Zelna borokra.

Zenit Hotel Balaton**** wellness szálloda, balatoni panorámás terasszal, egyedi gasztronómia élményeket kínáló Bock Bisztró éttermével, interaktív borászati kiállítótermével Hévíz és Keszthely, valamint a Balaton part közelében várja vendégeit. Elegáns, modern berendezésű balatoni panorámás szobák, összenyitható közvetlen kertkapcsolatos családi szobák, lakosztályok, prémium lakosztály biztosítja vendégeink nyugodt pihenését. A Zenit Hotel Balatonban családdal is különleges élmény a pihenés. A hotel környezete ideális gyermekes családok számára: csendes, biztonságos, tiszta levegőjű helyen fekszik a Balaton Felvidéki Nemzeti Park mellett, erdős területen, mégis közel a Balatonhoz. A legkisebbeket játszótér, kültéri játékok, a medencetérben gyermekmedence csúszdával, a szálloda épületében pedig beltéri játszószoba várja.

Az etyeki ZOÁD pincészet boraiból válogathatsz. Borainkat, kellemes környezetben kóstolhatod! A legkorszerűbb borászati technológiákat és eljárásokat alkalmazzuk. Boraink reduktív technológiával, nagy odafigyeléssel tankokban készülnek. Pezsgőinket természetesen palackban érleljük. A pincénk és környezete kialakításában a tradíció és az új trendek találkozására törekvés vezetett bennünket. Erre jó alapot adott a festői környezet. 12 éves borbírálói tudás és tapasztalat, a trendek és stílusok megismerése után, gyakorlati tapasztalataink alapján, képesek voltunk kialakítani és megalkotni azt az egyedi, saját stílust, ezt ötvözni az etyeki területek adottságaival, ízeivel, ami jellemző pincészetünkre.

Minden palack Zombory borban közel 300 év történelme koncentrálódik. Borpincénk Tokaj város szívében, a Szerelmi pincesoron található. Nálunk teljesen természetes, hogy vendégeinket végigvisszük a Kopasz-hegybe mélyen nyúló pincén, mielőtt leültetjük őket a maximum 20 fő egyidejű fogadására alkalmas kóstolóhelyiségben. Az sem ritka, hogy a látogatókat az öt nyelven beszélő családtagjaink vezetik körbe és hogy a borok mellé kínált falatokat mi magunk főzzük. Tavasszal és nyáron a napernyős terasz is a hozzánk betérők rendelkezésére áll. Érdemes minket felkeresni Tokajban, már csak azért is, mert a Zombory Pincénél a tokaji boraink mellett mindig előkerül egy-két palack argentin malbec is, szintén a legjobb fajtából való.

A kézműves sörök egri mekkájában jár, aki a Zöld Pecsét Kávézó és Borbár vendége. A Zöld Pecsétben a sörök egyenesen a Fóti Kézműves Sörfőzdéből érkeznek, csatos üvegekben. Van köztük klasszikus szűrt világos, intenzíven komlózott, félbarna, barna stb., tehát a választék cseppet sem szerény. Nem csupán a sörökből változatos és nívós a kínálat. Többek között olyan neves helyi borászok nedűit kóstolhatjuk, mint Dula Bence, Bolyki János vagy Thummerer Vilmos. Ez a hely nem egy romkocsma, hanem egy elegáns és kifinomult bár, ahol kitűnő minőségű italokat fogyaszthatunk, mindig jó zene szól, és a képzőművészeteket kedvelők is legeltethetik a falon a szemüket, mivel rendszeresen kiállítások várják a tisztelt publikumot. A kortárs művészetek, a kulturált szórakozás és a finom italok metszete a Zöld Pecsét.

A pincészet területei Tokaj-Hegyalján, Tállya legkiválóbb dűlőiben terülnek el, ahol főleg furmint és hárslevelű szőlőfajták találhatóak. Jelenleg 35 hektáron gazdálkodunk. A borkóstolókra előzetes bejelentkezés szükséges.