Gasztro

Ha szereted Halas Guszti hekkjét, a pizzáját és a tésztáit is imádni fogod! Az eredeti receptek alapján készülő leveseken és ínycsiklandozó szószokkal nyakon öntött al dente tésztákon túl kilenc fajta pizzával áldozhatunk a dolce vita oltárán, az egyszerűbb margheritától a guanciale szalonnával hódító Gusztiig.

A pincészet jelenleg 45 hektár szőlőterületen gazdálkodik. A szőlőültetvényeik a Villányi borvidék legjobb dűlőiben vannak (Ördögárok, Jammertal, Csillagvölgy, Várerdő, Bocor). A pincészet borai szinte az egész országban elérhetők, éttermekben, vinotékákban, áruházakban és a cég több bornagykereskedővel, valamint áruházlánccal is kapcsolatban áll.

Családi éttermünk 100 férőhelyes, nagytermünkben 80, kistermünkben pedig 20 főt tudunk vendégül látni. Egyedi design segítségével berendezett helységeink kellemes, meghitt és vidám hangulatot teremtenek ebédekhez, vacsorákhoz. Vállaljuk esküvők, családi- és üzleti jellegű partik megszervezését, akár külső helyszínen is. Étlapunkon magyaros jellegű ételekkel találkozhatnak vendégeink, de egyéni kérésre szakácsunk összeállít bármilyen jellegű tálat.

Smókerben készült BBQ húsok és szendvicsek. Különleges szószok, csapolt sörök, limonádék. PUB hangulat, grillterasz, sport csatornák. Rendezvényekre bérsütést vállalunk.

A Halasi család azért hozta létre ezt az általuk megálmodott és megvalósított pincészetet, hogy Villány legkiválóbb minőségű prémium borkultúráját, és a tradicionális magyar konyha hagyományait féltett kincseként megőrizze az utókor számára. A hagyomány és a modernitás ötvözése, a villányi borvidékhez való ragaszkodás, a személyes hitelesség és a Halasi család több generációját érintő vállalkozói bátorság eredménye ez a gasztronómiai fellegvár.

Igazi békebeli kisvendéglő közvetlenül az Ivacsi tó partján családias hangulattal, kockás abrosszal. Halételeinken kívül sok más finomság is megtalálható étlapunkon.

A Halkakas Magyarország első, csak friss, hazai halakat alapanyagul használó étterme. A tradicionális magyar halételek mellett rengeteg különleges fogást kísérleteztünk ki, hogy új helyet találjunk az édesvízi halaknak a hazai gasztronómiában. Halételeinket szálkamentesen és könnyen fogyasztható formában készítjük el, melléjük magyar szörpöket, kis pincészetek borait, kézműves söröket és finom pálinkákat kínálunk.

Hamisítatlan magyaros jellegű, reform ételeket is kínáló, de nem szokványos ízvilágú vendéglátás. Visszahozzuk vendégeinknek az elveszni látszó házias, hazai ízeket.

A Hanna orthodox kóser étterem a Kazinczy utcai templom udvarában. A méltán híres étterem konyhája ma is a hagyományos magyar- zsidó ételeket és ízvilágot képviseli. A heksert, vagyis a kóserságot bizonyító igazolást, pecsétet Menachem Meir HaKohen Adler rabbi adja. Az udvar egy része a nyári szezonban hangulatos kerthelyiségként üzemel.

Felüdülést és feltöltődést nyújt a Hanna Kincse az ideérkezők számára! A Debrecen-Nagycserei fenyőerdők ölelésében várunk mindenkit, aki családi, baráti összejöveteleit vagy vállalati rendezvényeit különleges környezetben tartaná. A Hanna Kincse gasztronómiai-, szabadidős- és ökoturisztikai- centrumában várunk egy kis kikapcsolódásra!