Étel

Családi bor-és ökogazdaság Vadnán. Főbb szőlőfajtáink: chardonnay, pinot noir, sauvignon blanc, rajnai rizling, szürkebarát, királyleányka. Boraink megvásárolhatóak a birtokon, vagy rendelésre házhoz szállítjuk. Ökológiai termesztéssel állítunk elő főleg gyökérzöldségeket, melyeket rendelésre, frissen takarítunk be. A megmaradt zöldségekből és saját almából natúrleveket készítünk, melyek sem hozzáadott cukrot, sem tartósítószert nem tartalmaznak.

A Berzsenyi utcai Csülök csárda már Kalota Béla óta őrzi nevét. Az épület jellegzetessége, a hordó forma még mindig látható a bejáratnál.Csülök-özön a nyolcadik kerületi Csülök Csárdában, a Keleti Pályaudvar és a II. János Pál pápa tér szomszédságában.

A Mom Parkban található olasz étterem biztosítja mindazt az otthonos érzetet, amely segít kiszakadni a nagyvárosi forgatagból. Nálunk mindenki megtalálja az ízlésének megfelelő fogást, legyen szó előételekről, levesekről vagy főételekről. Risottóink, pizzáink és halételeink pedig az igazi olasz ízvilágot tükrözik. A Trattoria Da Lello tradicionális olasz ételek mellett gourmet ételkülönlegességekkel is szolgál az ide látogatók számára. Válogatott hozzávalókból, több évtizedes tapasztalattal és gondos odafigyeléssel készítjük el olasz fogásainkat.

A barbecue (rövidítve: BBQ) egy zárt rendszerben, sajátos ételsütési eszközökkel végzett eljárás, amely során alacsony hőmérsékleten (jellemzően 110-125 °C) hőkezeljük az alapanyagokat, a hőáramlás által gazdagítva az alapanyag ízvilágát. Többféle grillezési módszert használhatunk a sütéshez. A Dèli Part Woodfired BBQ Siófokon tiszta fatüzelèses BBQ. Télen Fő tér 4., nyáron Vámház u. 2. szám alatt.

Új, modern gasztro trend van kialakulóban. Légy részese te is! A legfinomabb spanyol-olasz-magyar sonkák, felvágottak és sajtok egyenesen származási helyükről. Helyben készült pékáruk, a legfinomabb borok és kellemes hangulat. Egy hely azoknak, akik szeretik a mediterrán életérzést, a spanyol tapas bárokat, az olasz aperitvokat és a legfinomabb hazai gourmet termékeket.

Új trend, új étterem Miskolc legfelkapottabb utcájában a Déryné utcán. Olasz és magyar ételek gondos odafigyeléssel. Mert a vendéglátás a szenvedélyünk.

A már kész fánktészta a előttünk válik díszessé a különböző mázak, szórások, krémek és cukorkák jóvoltából.

Gasztronómiai utazásra hívunk. BBQ-húsokat, a belőlük készült fogásokat és más finomságokat is kínálunk. Várunk szeretettel.

A Balaton-felvidéki borvidék jellegzetes szőlőfajtáiból készítünk illatos fehérborokat és borkülönlegességeket, 12 hektáros birtokon gazdálkodva. A pincénél folyó és palackozott borokat kínálunk helyben fogyasztásra és elvitelre, előzetes bejelentkezés alapján kemencés ételekkel is tudunk szolgálni.

Egyéni vállalkozóként, élethivatás szerűen juhászattal és kecsketenyésztéssel foglalkozom. Saját tejüzemünkben dolgozzuk fel az általunk megtermelt tejet. Boltunk Egerben a Baktai út 42. szám alatt található, amely hétvégén is nyitva van. Termékeink megvásárolhatók Tiszafüreden a piaccsarnokban is.