Bor

A településhez tartozó Fenye-hegy, Horog-völgy és Les-hegy alkotják a történelmi szőlőhegyet. Balatonakaliból vagy Fövenyesről indulva páratlan panorámával rendelkező túra útvonal mintegy 8 km-es hosszúságú. Gyalogosan, kerékpárral vagy személygépkocsival is járható, de leginkább a gyalogtúra javasolt. Az útvonal lehetővé teszi 6 műemlék pince megtekintését. A pincék XVIII-XIX. században épült pincék, présházak. A szőlőhegy jellegzetes egy vagy két szintes épületei a korra és a helyre jellemzőek. Megtalálható a Balaton-felvidék egyetlen egyszintes boronafalas pincéjétől az egyszintes iszlinges pincéig a többszintes pincén át a présházak minden változata.

A Chapel Hill borok és pezsgők a Balaton déli részéről származnak, amely Közép-Európa legnagyobb tava, s mintegy óriási melegtárolóként hat a környékre. A környező hegyek és dombok oldalai kiváló fekvésű területek a szőlőültetvények számára, valamint a tó körüli rész turisták által is szívesen látogatott. A Chapel Hill márka készítője az 1956-ban alapított és azóta a Balatonboglári borvidék vezető bortermelőjévé vált Balatonboglári Borgazdasági Zrt. (BB). Ez a terület az egyik legszebb a déli part mentén. A hegyvonulatok enyhén homokos vulkáni talaja ideális a szőlőtermesztésre. A vízről visszaverődő napfény energiája biztosítja a szőlők kiváló minőségét.

A Balaton Borkúria kínálatával lefedi a Balaton gazdag fajtaválasztékát. Termékválasztékunk jelentős részét a minőségi balatoni borok adják, azonban emellett a gyümölcs pálinkák, prémium szeszesitalok és pezsgők is megtalálhatóak kínálatunkban, ami a folyékony élvezetet illeti.

Balatonfüred, Tihany, Balatonszőlős, Pécsely és Aszófő térségét öleli fel a Balatonfüred és Környéke Borút Egyesület. A jelenleg a borút hossza 46 km.Az egyesület teljes körű szolgáltatásra törekszik: kényelmes szállások, emlékezetes élményeket okozó asztali örömök, borkóstolók, kiváló pincészetek, természeti, történelmi, néprajzi különlegességek és persze a Balaton adta lehetőségek.

Célunk és filozófiánk, a szakmai érdekek képviseletén túl a civil társadalom részére kiterjeszteni a lehető legszélesebb körben, a bornak, ennek a csodálatos italnak a szeretetét, a kulturált borfogyasztás propagálást kiterjeszteni, összetartó ereje révén egyre újabb borbaráti társaságok, borrendek alakuljanak a társadalom legszélesebb foglalkozású és érdeklődésű tagjaiból.

Pázmándon, elragadó természeti környezetben található a Velencei-tó környéki szőlészeti- és borkultúrát bemutató Bálint Borárium. A kézműves kovácsmester által készített bortárlókban a környékbeli borászatok minőségi nedűi, míg az ország más vidékeiről kizárólag minősített bioborok kerültek elhelyezésre.

Az Európán egyedülálló, 1200 löszfalba vájt pincékből álló hajósi Pincefalu szívében (a Kadar utcában) található pincénk. Alsó pincénk 108 fős befogadóképességű. Hangulatos alsó pincés leülési lehetőséget nyújt borkóstolókhoz, rendezvényekhez, borbarát társasági összejövetelekhez. Pincénkhez „Borterasz` tartozik, ahol további 240 fő részére tudunk biztosítani kültéri leülési lehetőséget, kerti kiülőinken. Lehetőség van , kültéri sütésre/főzésre.

A kézműves családi borászat a Csongrád és Bokros határában lévő szőlőültetvényeken gazdálkodik. Jelenlegi fajtáink: Kékfrankos, Zweigelt, Cabernet Franc, Kadarka, Kövidinka, Pölöskei muskotály. A szőlőt Hódmezővásárhelyen dolgozzuk fel és itt tároljuk a bort, a tájegységre jellemző pinceszobában, melyet egy 150 éves vályogházban alakítottunk ki. Berendeztünk itt egy kóstolóhelységet is, ahová nagy szeretettel várjuk borkóstolásra, akár céges vagy családi rendezvények lebonyolításával egybekötve. Általában péntek és szombat este lehet bejelentkezni bórkóstolóra és max. 20 főt tudok vendégül látni. Újdonság, hogy Szegeden az Egyetem utcában egy látványpincét alakítottunk ki, ahol borkóstolókat 30-40 főig vállalunk.

A pincészet Pécselyen, a Balatonfüred-Csopaki borvidéken dolgozik, 18 hektár szőlőt művel. Jellemzően családi borászat és pincészet, a munka nagy részét mezőgazdasági gépek segítségével a családtagok végzik. Jellemző szőlőtípusaik: cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, rizling, muscat ottonel, szürkebarát, sauvignon blanc, chardonnay. Vendéglátó kapacitásuk zárt térben 15-18 fő, nyitott teraszon 30-40 fő. Egész évben nyitva tartanak. Borkóstoláshoz előzetes bejelentkezés szükséges.

Nagy Imre balatonakali borász, a jó nevű szakember már több évtizede bizonyítja, hogy kitűnően ért a borokhoz. A Barátcsuha hangulatos borozóban várja nagy szeretettel a buszon vagy hajón érkező csoportokat, és az egyéni kóstolókat. A borházban lehetőség van folyó és palackozott borok vásárlására. A borház túrákat is szervez a műemléki pincesorhoz.