Bor

Hagyományos borkészítés napjaink borászati technológiájával, haladó szemlélettel.

Borászatunk családi vállalkozásban működik Imrehegyen, mintegy 70 ha-on gazdálkodunk. Értékesebb fajtáink az olaszrizling, az irsai olivér, a cserszegi fűszeres, a kékfrankos, a zweigelt és a pinot noir. Családunk rendelkezik saját borpalackozó üzemmel. Káptalani pincészetünk épülete ma műemlékvédelem alatt áll, mely lehetővé teszi 25-30 főig borkóstolók, kisebb családi, baráti rendezvények lebonyolítását előre egyeztetett időpontban. Pincénk mellett megtekinthető Irisz kertünk is.

A Belward Pincészet a Pécsi Borvidék területén termeszti szőlőit és érleli borait Hásságy községben. Boraink készítése során legfőbb célunk az, hogy megőrizzük és átmentsük borainkban azokat az értékeket melyeket a természet: a talaj, a nap és a borászat környezetében ténykedő emberek szorgos, kitartó munkájának eredménye.

Családi pincészetünk 35 ha-os szőlőterületen gazdálkodik, teljes egészében bioművelésben. Fajtáink: cserszegi fűszeres, kékfrankos, merlot, pinot noir, sauvignon blanc, hárslevelű és királyleányka. Boraink megrendelhetők házhoz szállítással.

Borászat és agroturizmus a Szent György-hegyen. Családi vállalkozásban húsz hektáron gazdálkodnak a Szent György-hegy déli lejtőin. Vendégházakban szállás is foglalható.

Klasszikus borok a Mátra közepéről – csak egy órára Budapesttől! 17 hektáros családi pincészetünk a Mátra szívében található. A szőlőtermesztésben és borkészítésben törekszünk a minél természetesebb eljárások alkalmazására, megőrizve a termőhelyi adottságokat. Borkóstolóra, pincelátogatásra időpont egyeztetéssel van lehetőség.

A borkóstolás alkalmával betekintést nyerhetnek a borászat világába, megmutatjuk a présházat, a borkezelő és palackozó helyiséget. Az 1850-ben épült pincékben tehetnek sétát, igény szerint különböző borkóstoló sorokból választva megízlelhetik borainkat. Áprilistól októberig van lehetőség a pincénkben kóstolóra, előzetes bejelentkezéssel.

A családi borászat Tokaj városban található a Szerelmi pincesoron, a vasútállomással szemben. A borház kínálata a jellegzetes tokaji furmint, hárslevelű és sárgamuskotály szőlőből készült különleges minőségi borokból áll.

A Béres Szőlőbirtok fiatalos, lendületes borászat, igazi színfolt Tokaj-Hegyalján. A Béres család eltökélt szándéka, hogy a borvidék ezen patinás részén újra csúcsminőségű borok készüljenek, melyek tovább öregbítik a tokaji bor hírnevét hazánkban és szerte a világon. ezt a célt elérték: a kiváló talajadottságoknak, a mikroklímának, hozamkorlátozásnak és a hozzáértő, kíméletes feldolgozásnak köszönhetően már az első, 2003-as évjáratból igen szép, ígéretes borokkal mutatkozhattak be, melyeket azóta is további sikerek követnek hazánkban és külföldön egyaránt. A „Minden cseppje Béres” jelmondat azt szeretné közvetíteni, hogy a borászatot is jellemzik a megszokott béreses értékek: a minőség, a megbízhatóság, a kitartás.

A szőlészet és borászat teljes vertikumát képviseljük, a szőlő felvásárlásától a feldolgozáson, palackozáson keresztül az értékesítésig. A család 29 hektáros ültetvényen gazdálkodik, melyet folyamatosan bővít.