Irányítószám: 3176 Hollókő (47.997211456, 19.59274292)
Hollókő Palócország egyik legszebb gyöngyszeme, a világörökség része. Legnagyobb értéke az ófaluban az 58 védett épületet magába foglaló falurezervátum, mely őrzi a 17. századi népi építészet remekműveit. Másik kiemelkedő nevezetessége a vár. Hollókő lakói a palócok, akik ősi hagyományaik mellett mai napig őrzik színes, gazdagon díszített viseletüket.
A Hotel Castellum éttermében hagyományos és modern technológiával elkészített, a régióból származó, helyi termelők által asztalra tett alapanyagokból alkotott ételkülönlegességekkel várjuk vendégeinket. Az érlelt Angus marhától, a frissen lőtt vadhúson, a házi köpült vajon át, a termelői tojás és tejtermékekig minden egyes alapanyagunkon érződik a helyi minőség. Ezekből kreálunk ételeket a régi Palócföldi szokásokat kicsit megújítva, tálalhatóbban, a mai kornak megfelelő köntösben, színvonalasan és mindezek mellett, - ami a legfontosabb - a hagyományos ízeket megőrizve.
A Hotel Castellum éttermében hagyományos és modern technológiával elkészített, a régióból származó, helyi termelők által asztalra tett alapanyagokból alkotott ételkülönlegességekkel várjuk vendégeinket. Az érlelt Angus marhától, a frissen lőtt vadhúson, a házi köpült vajon át, a termelői tojás és tejtermékekig minden egyes alapanyagunkon érződik a helyi minőség. Ezekből kreálunk ételeket a régi Palócföldi szokásokat kicsit megújítva, tálalhatóbban, a mai kornak megfelelő köntösben, színvonalasan és mindezek mellett, - ami a legfontosabb - a hagyományos ízeket megőrizve.
A Hotel Castellum éttermében hagyományos és modern technológiával elkészített, a régióból származó, helyi termelők által asztalra tett alapanyagokból alkotott ételkülönlegességekkel várjuk vendégeinket. Az érlelt Angus marhától, a frissen lőtt vadhúson, a házi köpült vajon át, a termelői tojás és tejtermékekig minden egyes alapanyagunkon érződik a helyi minőség. Ezekből kreálunk ételeket a régi Palócföldi szokásokat kicsit megújítva, tálalhatóbban, a mai kornak megfelelő köntösben, színvonalasan és mindezek mellett, - ami a legfontosabb - a hagyományos ízeket megőrizve.
A hagyományos palóc vendégszeretet reprezentálására kiválóan alkalmas vendéglátóhely méltán népszerű a Hollókőre érkező hazai és külföldi turistacsoportok körében. A száz évvel ezelőtti porta tavasztól őszig tart nyitva. Közvetlenül a fatornyos templom szomszédságában tavasztól őszig várja vendégeit. Népi ihletésű ajándéktárgyak és ízletes csemegék közül válogathatnak a látogatók. Forrás a Mívesház honlapja.
A hagyományos palóc vendégszeretet reprezentálására kiválóan alkalmas vendéglátóhely méltán népszerű a Hollókőre érkező hazai és külföldi turistacsoportok körében. A száz évvel ezelőtti porta tavasztól őszig tart nyitva. Közvetlenül a fatornyos templom szomszédságában tavasztól őszig várja vendégeit. Népi ihletésű ajándéktárgyak és ízletes csemegék közül válogathatnak a látogatók. Forrás a Mívesház honlapja.
A hagyományos palóc vendégszeretet reprezentálására kiválóan alkalmas vendéglátóhely méltán népszerű a Hollókőre érkező hazai és külföldi turistacsoportok körében. A száz évvel ezelőtti porta tavasztól őszig tart nyitva. Közvetlenül a fatornyos templom szomszédságában tavasztól őszig várja vendégeit. Népi ihletésű ajándéktárgyak és ízletes csemegék közül válogathatnak a látogatók. Forrás a Mívesház honlapja.
1987-ben építettük vendéglőnket, melyet évről - évre bővítettünk, szépítettünk, megtartva Hollókő régi hagyományát, hisz ebben a miliőben szeretnénk mi is megtartani a hollókői emberek évszázadok óta megőrzött, megszokott és továbbadott vendégszeretetét. Vendéglőnket a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség Védnöki Táblával jutalmazta.
1987-ben építettük vendéglőnket, melyet évről - évre bővítettünk, szépítettünk, megtartva Hollókő régi hagyományát, hisz ebben a miliőben szeretnénk mi is megtartani a hollókői emberek évszázadok óta megőrzött, megszokott és továbbadott vendégszeretetét. Vendéglőnket a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség Védnöki Táblával jutalmazta.
1987-ben építettük vendéglőnket, melyet évről - évre bővítettünk, szépítettünk, megtartva Hollókő régi hagyományát, hisz ebben a miliőben szeretnénk mi is megtartani a hollókői emberek évszázadok óta megőrzött, megszokott és továbbadott vendégszeretetét. Vendéglőnket a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség Védnöki Táblával jutalmazta.
Hollókő védett, világörökségi településrészétől alig 300 méterre, csendes nyugodt kis utcában található a Tugári vendégház. A szépen felújított palóc épületben 3 kétágyas és 1 négyágyas szoba található, melyek pótágyazhatóak. A vendégek kényelmét szolgálja a szobánkénti külön fürdőszoba és a két, jól felszerelt konyha/étkező.
Hollókő védett, világörökségi településrészétől alig 300 méterre, csendes nyugodt kis utcában található a Tugári vendégház. A szépen felújított palóc épületben 3 kétágyas és 1 négyágyas szoba található, melyek pótágyazhatóak. A vendégek kényelmét szolgálja a szobánkénti külön fürdőszoba és a két, jól felszerelt konyha/étkező.
Hollókő védett, világörökségi településrészétől alig 300 méterre, csendes nyugodt kis utcában található a Tugári vendégház. A szépen felújított palóc épületben 3 kétágyas és 1 négyágyas szoba található, melyek pótágyazhatóak. A vendégek kényelmét szolgálja a szobánkénti külön fürdőszoba és a két, jól felszerelt konyha/étkező.