Turizmus Program

Családi hétvége a Városligetben

Retro Majális a Siófoki Nagystrandon

Tájházak Napja

Jármű Expo

Jacuzzis szállás

TOP 100 úticél

Tavaszköszöntő családi buli a budapesti Városligeti Műjégpályán!
Retro Majális a Siófoki Nagystrandon!
Joy napok május 11-18. között a hévízi Bonvitalban - akár 40% kedvezmény
A titkok hercege – Gesualdo rejtélyes élete
Aktív wellness pihenés a Tisza-tónál - Fedezze fel velünk a Tisza-tó élővilágát és pihenjen nálunk!
Tavaszköszöntő családi buli a budapesti Városligeti Műjégpályán!
Retro Majális a Siófoki Nagystrandon!
Joy napok május 11-18. között a hévízi Bonvitalban - akár 40% kedvezmény
A titkok hercege – Gesualdo rejtélyes élete
Aktív wellness pihenés a Tisza-tónál - Fedezze fel velünk a Tisza-tó élővilágát és pihenjen nálunk!
Tavaszi programajánló online jegyvásárlási lehetőséggel
Tavaszi programajánló online jegyvásárlási lehetőséggel

Centurio Szőlőbirtok

A Centurio Szőlőbirtok kézműves alapokon gazdálkodó családi birtok Gyöngyöstarjánban, a Mátrai borvidéken. Szőlőterületeink a Fay-domb a Szárazvölgy és a Diós dűlőkben találhatóak. Ezekről a termőhelyekről származó hozamkorlátozott szőlőből, saját élesztővel erjesztve készülnek a boraink.
Centurio Szőlőbirtok

Kapcsolat, elérhetőség

Szeretné aktiválni elérhetőségeit az oldalon?

Partner információ

Centurio Szőlőbirtok

3 ha-on elhelyezkedő szőlőparcelláink termelését az alacsony hozamok és kiszámíthatóság jellemzi; az egészséges gyümölcs és a terroir érvényesülését mindig szem előtt tartva. Szőlőtőkéket gondozunk; éppen ezért metszéstől a szüretig sok emberi élőmunka alkalmazásával szabad akaratból teszünk minden évben csúcskísérletet. Ebben az értékteremtésben jut központi szerep két eltérő karakterisztikájú területünknek a Diósnak, és a Fáy-dombnak. Figyelmem középpontjában a kékfrankos (és a MÁTRA-i vörösbor, mint kategória) áll, véleményem szerint ez a szőlőfajta hivatott újrapozícionálni a Mátrai borvidéket.

A szőlőben maximalista, a pincében minimalista vagyok. Bogyózás után a színlé mustot különválasztjuk a préslétől, mindezt a legnagyobb minőség abszolutizálása miatti meggyőződéssel tesszük. Nincs állandó recept; minden évben szüret idején finomhangoljuk a technológiai folyamatokat és hozunk döntéseket arról, hogy mi hova és mennyi időre kerüljön a bor értékeinek megőrzése érdekében, annak palackba kerüléséig.

Ludányi Balázs

Forrás: A birtok közösségi oldala

A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!

Megosztás

Centurio Szőlőbirtok

Centurio Szőlőbirtok

Értékelések (0)

Kifejezetten ajánlom

(0)

Kifejezetten nem ajánlom

(0)

Nagyon ajánlom

(0)

Nagyon nem ajánlom

(0)

Ajánlom

(0)

Nem ajánlom

(0)

Találatok száma: 0

Kapcsolat, elérhetőség

Szeretné aktiválni elérhetőségeit az oldalon?

Partner információ

Gyöngyöstarjáni Programturizmus

érdekelnek a hirdetési lehetőségeink?

Kérlek, küldj e-mailt az info@programturizmus.hu címre!

Legjobb élmények

Tavaszköszöntő családi buli a budapesti Városligeti Műjégpályán!
A titkok hercege – Gesualdo rejtélyes élete