A Domaine Edegger egy családi pincészet. A család Ausztriából származik és borászatukat Badacsony szívében működtetik. Területeik 60%-a fehér szőlővel telepítettek, 40%-án pedig vörös szőlőt termesztenek. Nemrég nyílt új apartmanházukban szeretettel várnak minden érdeklődőt, aki minőségi badacsonyi borokat szeretne igényesen kialakított helyen elfogyasztani.
A Domaine Edegger egy családi pincészet. A család Ausztriából származik és borászatukat Badacsony szívében működtetik. Területeik 60%-a fehér szőlővel telepítettek, 40%-án pedig vörös szőlőt termesztenek. Nemrég nyílt új apartmanházukban szeretettel várnak minden érdeklődőt, aki minőségi badacsonyi borokat szeretne igényesen kialakított helyen elfogyasztani.
A Domaine Edegger egy családi pincészet. A család Ausztriából származik és borászatukat Badacsony szívében működtetik. Területeik 60%-a fehér szőlővel telepítettek, 40%-án pedig vörös szőlőt termesztenek. Nemrég nyílt új apartmanházukban szeretettel várnak minden érdeklődőt, aki minőségi badacsonyi borokat szeretne igényesen kialakított helyen elfogyasztani.
A többtagú családi pince- együttes a XVII.-XVIII. században épült. Az érlelés ideális körülményeit a vasrag riolittufa falak, az évszázados nemespenész (Cladosporium Cellare) és az állandó 10-11 Celsius-fok hőmérséklet biztosítja. Pincénkben a borok hagyományos eljárással, derítés és szűrés nélkül, tölgyfahordóban érlelődnek. Borkóstolóra telefonos bejelentkezés szükséges. Borfajták:furmint, hárslevelű, muskotályos, szamorodni, aszú.
A többtagú családi pince- együttes a XVII.-XVIII. században épült. Az érlelés ideális körülményeit a vasrag riolittufa falak, az évszázados nemespenész (Cladosporium Cellare) és az állandó 10-11 Celsius-fok hőmérséklet biztosítja. Pincénkben a borok hagyományos eljárással, derítés és szűrés nélkül, tölgyfahordóban érlelődnek. Borkóstolóra telefonos bejelentkezés szükséges. Borfajták:furmint, hárslevelű, muskotályos, szamorodni, aszú.
A többtagú családi pince- együttes a XVII.-XVIII. században épült. Az érlelés ideális körülményeit a vasrag riolittufa falak, az évszázados nemespenész (Cladosporium Cellare) és az állandó 10-11 Celsius-fok hőmérséklet biztosítja. Pincénkben a borok hagyományos eljárással, derítés és szűrés nélkül, tölgyfahordóban érlelődnek. Borkóstolóra telefonos bejelentkezés szükséges. Borfajták:furmint, hárslevelű, muskotályos, szamorodni, aszú.
Pincészetünk elsősorban a szekszárdi borvidékre jellemző, de viszonylag sok féle helyi és egyéb tradicionális szőlő fajtával is foglalkozik. Szeretünk kísérletezni, újabb és újabb házasításokat kipróbálni. Szinte minden rendelkezésünkre álló kékszőlő fajtából készítünk rosé borokat is, amelyekkel több külföldi neves megmérettetésen is komoly sikereket értünk el. E mellett a vörös borainkra is nagyon büszkék vagyunk. Igyekszünk a helyi fajtákra támaszkodni, mint pl. Kékfrankos, Kadarka, amelyeket a szekszárdi ízjegyeket megőrizve egészítünk ki a világfajtákkal, Merlot-tal, Cabernet-tel, Pinot noir-ral.
Pincészetünk elsősorban a szekszárdi borvidékre jellemző, de viszonylag sok féle helyi és egyéb tradicionális szőlő fajtával is foglalkozik. Szeretünk kísérletezni, újabb és újabb házasításokat kipróbálni. Szinte minden rendelkezésünkre álló kékszőlő fajtából készítünk rosé borokat is, amelyekkel több külföldi neves megmérettetésen is komoly sikereket értünk el. E mellett a vörös borainkra is nagyon büszkék vagyunk. Igyekszünk a helyi fajtákra támaszkodni, mint pl. Kékfrankos, Kadarka, amelyeket a szekszárdi ízjegyeket megőrizve egészítünk ki a világfajtákkal, Merlot-tal, Cabernet-tel, Pinot noir-ral.
Pincészetünk elsősorban a szekszárdi borvidékre jellemző, de viszonylag sok féle helyi és egyéb tradicionális szőlő fajtával is foglalkozik. Szeretünk kísérletezni, újabb és újabb házasításokat kipróbálni. Szinte minden rendelkezésünkre álló kékszőlő fajtából készítünk rosé borokat is, amelyekkel több külföldi neves megmérettetésen is komoly sikereket értünk el. E mellett a vörös borainkra is nagyon büszkék vagyunk. Igyekszünk a helyi fajtákra támaszkodni, mint pl. Kékfrankos, Kadarka, amelyeket a szekszárdi ízjegyeket megőrizve egészítünk ki a világfajtákkal, Merlot-tal, Cabernet-tel, Pinot noir-ral.
Pincészetünk és panziónk a Szigetvár fölé magasodó mozsgói szőlőhegyen található. Természetközeli, nyugodt szálláshely, távol a város zajától. Birtokunkon összesen 13 ha-on termesztünk szőlőt, melyből a vörös a számottevő. Az Ebner Panzió több épületből áll, melyek viszonylag közel vannak egymáshoz. Épületeinkben különböző típusú szobákkal tudunk szolgálni a hozzánk érkezőknek. Pincészetünkben nem csak szőlő, hanem alma termesztésével is foglalkozunk. Ezek egy részét léalmaként feldolgozzuk, a minőségi, szűretlen almalé megkóstolható a birtokon.
Pincészetünk és panziónk a Szigetvár fölé magasodó mozsgói szőlőhegyen található. Természetközeli, nyugodt szálláshely, távol a város zajától. Birtokunkon összesen 13 ha-on termesztünk szőlőt, melyből a vörös a számottevő. Az Ebner Panzió több épületből áll, melyek viszonylag közel vannak egymáshoz. Épületeinkben különböző típusú szobákkal tudunk szolgálni a hozzánk érkezőknek. Pincészetünkben nem csak szőlő, hanem alma termesztésével is foglalkozunk. Ezek egy részét léalmaként feldolgozzuk, a minőségi, szűretlen almalé megkóstolható a birtokon.
Pincészetünk és panziónk a Szigetvár fölé magasodó mozsgói szőlőhegyen található. Természetközeli, nyugodt szálláshely, távol a város zajától. Birtokunkon összesen 13 ha-on termesztünk szőlőt, melyből a vörös a számottevő. Az Ebner Panzió több épületből áll, melyek viszonylag közel vannak egymáshoz. Épületeinkben különböző típusú szobákkal tudunk szolgálni a hozzánk érkezőknek. Pincészetünkben nem csak szőlő, hanem alma termesztésével is foglalkozunk. Ezek egy részét léalmaként feldolgozzuk, a minőségi, szűretlen almalé megkóstolható a birtokon.
A Balaton-felvidéki borvidék jellegzetes szőlőfajtáiból készítünk illatos fehérborokat és borkülönlegességeket, 12 hektáros birtokon gazdálkodva. A pincénél folyó és palackozott borokat kínálunk helyben fogyasztásra és elvitelre, előzetes bejelentkezés alapján kemencés ételekkel is tudunk szolgálni.
A Balaton-felvidéki borvidék jellegzetes szőlőfajtáiból készítünk illatos fehérborokat és borkülönlegességeket, 12 hektáros birtokon gazdálkodva. A pincénél folyó és palackozott borokat kínálunk helyben fogyasztásra és elvitelre, előzetes bejelentkezés alapján kemencés ételekkel is tudunk szolgálni.
A Balaton-felvidéki borvidék jellegzetes szőlőfajtáiból készítünk illatos fehérborokat és borkülönlegességeket, 12 hektáros birtokon gazdálkodva. A pincénél folyó és palackozott borokat kínálunk helyben fogyasztásra és elvitelre, előzetes bejelentkezés alapján kemencés ételekkel is tudunk szolgálni.