Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei gasztronómia

120 fős reprezentatív különteremmel egy 50 fő befogadására alkalmas a-la-carte étteremmel, valamint a nyári szezonban egy hangulatos kerthelyiséggel rendelkezünk. A panziónkban csendes környezetben, saját fürdőszobával rendelkező televíziós, nem dohányzó szobák fogadják az idelátogatókat.

Jöjjön el Sárospatakra, hogy vendégül láthassuk történelmi borospincénkben, közvetlenül a Rákóczi vár tövében! Pincénkben a borok különböző érési fázisaiba is belekóstolhat, hiszen a pince adottságai révén itt valódi érlelés folyik.

A Helia-D Herba-Kastély Gyógynövény- és Szépségközpont a világszerte híres Tokaji Borvidék szívében, Tolcsván nyitotta meg kapuit a szépségápolás és a borvidék örömeire egyaránt fogékony közönség számára. Ez a szemet gyönyörködtető terület a bölcsője a gyógyhatásáról legendásan híres tokaji eszenciának, és itt fogant meg a Helia-D Tokaji Aszús termékcsaládjának az ötlete is.

A Henye Borászat épületében található Henye Borbár & Rendezvényhelyszín egész évben várja minden kedves vendégét. A teraszról tokaj-hegyaljai dűlőkben, a Tokaj-hegyben gyönyörködhetünk, de jó idő esetén egészen Sárospatakig ellátunk. A Borbár elhelyezkedésének és méretének köszönhetően kiváló helyszín borkóstolók, borvacsorák,csapatépítők, esküvők, konferenciák megtartására.

Kézműves pincészet Tokaj óvárosában.

Rövid pihenést, családi kiruccanást, hazai tájak felfedezését tervezi a Zemplén csodálatos tájain? Estéit töltse a Holdfény Hotel és Étteremben! A várakban és kastélyokban gazdag nyugodt, festői környezet mindenkinek kellemes kikapcsolódást nyújt. A környék erdeinek gazdag vadállománya minden vadászat sikerének a kulcsa.

A HOLDVÖLGY 28 hektáron gazdálkodik. Borászatunk a világhírű Tokaji borvidék szívében, Európa mértani közepétől néhány kilométerre, Mádon található. Kóstolja meg a Birtok legszebb borait, köztük rangos hazai és külföldi borversenyek aranyérmes tételeit! Az ultramodern borászati épület alatt a domboldal tízmillió éves, vulkanikus kőzetekbe félezer éve belevájt csaknem 2 km hosszú pincejáratokat rejt. Vegyen részt egy hangulatos, kalandos kincskereső sétán munkatársaink vezetésével, térképpel és pohárral a kézben a három szintes pincerendszerben!

Családi pincészetünk Tállyán, a Tokaji borvidéken található, több generáció óta foglalkozunk szőlészettel és borászattal. Időközben egy vendégházat is kialakítottunk a Tállyára érkező borkedvelők számára.

Közel 500 éves, több, mint 350 m hosszú pincénkben kóstolhatják meg vendégeink Tokaj-Hegyalja kincseit. A borkóstolást követően vendégeinknek előzetes bejelentkezés esetén hideg és meleg tájjellegű ételeket kínálunk, melyeket egytől-egyig frissen, saját konyhánkon készítünk el. Vendégeink kényelmét és igényeit szem előtt tartva nyitottuk meg a pincészetünk szomszédságában álló Jónap Vendégházunkat, amelyben 5 szobában összesen 15 főnek tudunk szállást biztosítani.

A család jelenleg 12 hektár szőlőterületen gazdálkodik. A 7 ágból álló pincerendszer Tállya község centrumában helyezkedik el, a Homoky család régi uradalmi birtokán. A kínálatunk: többek között száraz, félszáraz, félédes, édes furmint, hárslevelű, sárga muskotály, valamint több borkülönlegesség: aszúk, száraz- édes szamorodni és fordítás. Dűlős borokat is készítünk. A vállalkozásunk szállásadással és vendéglátással is foglalkozik. A szálláshely foglalással együtt pincelátogatást, borbemutatót, borkóstolót és tájjellegű, illetve előre egyeztetett ételeket szolgálunk fel. Borbemutatót, borozást, étkeztetést csak előre bejelentkezés esetén vállalunk.