Látványpince

A Paperdői Borudvar a magyar bor népszerűsítése és a borfogyasztás hagyományainak megőrzése céljából kezdte el működését. A tevékenységek között az rendezvényi vendéglátás és a rendezvényszervezés mellett a Győrben működő bor kis- és nagykereskedelem is kiemelkedő szerepet játszik.

Jó párosításnak tűnik, megmutatni azt, amit ez a vidék tud: vibráló gyümölcsösséget, zamatot és amit a család apraja-nagyja hozzátesz: fiatalosságot, nyüzsgést, pezsgést. Hangulatos borkóstolóra várunk mindenkit öreghegyi látványpincénkbe, hogy velünk együtt kóstolva ismerhessék meg borainkat!

Az Alföld kis `ékszerdoboza`, a Baghy-Szinyei Merse kúria, egyedülálló műemlék borospincéjével. A Kúria zenei és kulturális rendezvényeknek biztosíthat igényes, természet közeli és újszerű helyszínt A Szinyei Merse műemlék pince is látogatható előzetes egyeztetés alapján.

A Basilicus Szőlőbirtok és Borászat minden nap nagy szeretettel várja a Tokaji bort kedvelő és megismerni vágyó vendégeket. A Basilicus Szőlőbirtok és Borászat 2018-ban elnyerte a „Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka” címet.

A pincészetnek jelenleg 45 ha saját szőlőterülete van. Szőlőterületünk meghatározó részén zöldveltelini, olaszrizling, muscat ottonel, chardonnay, merlot, kékfrankos, cabernet sauvignon, pinot noir ültetvény található. Repertoárunkban nagyobb számban szerepelnek a fehérborok, de rozé, illetve vörösboraink is nagy népszerűségnek örvendenek.

Két helyszínen várjuk kedves vendégeinket Villányban! Az egyik Dolium pince az ismert és hangulatos villányi pincesoron, a Baross Gábor utcában található. Az ide látogató érdeklődőket, illetve csoportokat 25 fős helyiségünkben tudjuk fogadni. Másik pincénk egy hagyományos látványpince, amely a villányi Templomhegy magaslatára épült, ahonnét szép kilátás nyílik a festői tájra. Ebben a pincében lehetőségünk van akár 50 fős csoportok fogadására, borkóstolóval, borvacsorával.

A sváb és szerb gyökerekkel rendelkező Eszterbauer család régi tradíciókon alapuló családi borászatot vezet Szekszárdon. Reprezentatív borházunkban, látványpincénkben családtagjaink által prezentált borkóstolókkal várjuk vendégeinket. Bor- és vendégházunkban minimum 8, maximum 50 fő részére kínálunk borkóstolót és finom ételeket, az egyszerű borkorcsolyától a többfogásos vacsoráig. Bor webshopunkban válogassanak kedvükre díjnyertes borainkból!

Borászatunk az ország legnagyobb borvidékének egyik központjában, Soltvadkerten készíti borait, jelenleg 60 hektár szőlőültetvényen gazdálkodunk. A Borházban látványpincével és 50 fős borkóstoló teremmel várjuk a családokat, párokat, baráti társaságokat, csoportokat előre egyeztetett időpontban. Shopunk kínálata: minőségi palackos borok, gyöngyöző borok, pezsgő pince áron, ajándék tárgyak, díszcsomagolások. A Frittmann Panzióban 12 fő részére tudunk szállást biztosítani.

Nyúlon, a Héma-tetőn lévő épület együttes a borászat központja. Itt található az 1904-ben épült, eredeti állapotban lévő tanítóház, amely mára borászat lett. Mellette épült meg több, mint száz év elteltével a látványpincészet. A Pannonhalmi Borvidék közepén elhelyezkedő családi pince egész évben várja a bort kedvelő vendégeket. Többségében fehér szőlőfajtákat termesztenek, területeik nyolcvan százaléka fehér telepítésű, az olaszrizling mellett a chardonnay, a szürkebarát, a tramini és az irsai olivér a kedvenc fajták. Többek között ezek házasításából készülnek a palackos boraik, köztük a pincészet egyik zászlós bora a Jázmin Cuvée is.

Borházunk vendégei számára lehetőséget kínál a borkészítési műveletek megtekintésére, termékeinek megismerésére, kóstolására. Megtekinthető az elmúlt évszázad borászati eszközeit bemutató látványpince, az üvegfallal elválasztott, paraszt bútorokkal berendezett borkóstoló helyiség, amely borversenyek, konferenciák, üzleti, baráti találkozók helyszíne is lehet.