Borház

Kézműves borok az ország minden tájáról, csak nálunk kapható igazi különlegességek.

Az ország legjobb borai a pinceáras borszaküzlet és rendezvényhelyszín Kecskeméten. Az üzletünkhöz kapcsolódik egy 35 fős kóstolóterem is, ahol a Koch borkóstolókon kívül, a velünk együtt dolgozó borászok is borkóstolókat tartanak havi rendszerességgel. A kóstolóterem ezenfelül privát rendezvényekre is igénybe vehető előzetes egyeztetés után.

Borászatunk Szegedtől 18 kilométerre, Klárafalván található. Hagyományos borászati eljárással készítjük valódi gyümölcsborainkat: eperből, meggyből, málnából, kajsziból, ribizliből, szilvából, őszibarackból, almából. Ezenkívül készülnek még habzóborok, gyümölcslevek, pálinkák és forralt borok is. Új borászati épületünkben tervezzük rendezvények, borkóstolók megszervezését. Gyümölcsboraink megvásárolhatóak webshopunkban, illetve megtalálhatók a boltok polcain.

A Kóstolom Balaton Borházban családias környezetet, igényes borkínálatot és mindig jó hangulatot ígérnek a hozzájuk betérő vendégeknek. Az új tartalommal megnyitott Borház kínálatában elsősorban balatoni borok szerepelnek, de az ország többi borrégiójának borai, valamint azok a habzó borok, pezsgők és champagne-ok is megtalálhatóak, amik a Kóstolom csapat saját kedvencei.

Családi pincészetünk, melyben törekedtünk arra hogy az idelátogató borkedvelő emberek a borkészítés modern és hagyományos technológiájával is megismerkedhessenek. Fakultatív borkóstoló programjaink mellett megtekinthetik pincészetünket, és bemutatjuk a pincefalut. Emellett helyi jellegzetességként is helytálló sváb és magyaros ételekkel igyekszünk kényeztetni látogatóinkat.

A gyönyörű fekvésű pincesor Tarcal fölött a Keresztúri úton, a Kövesdi szőlők lábánál található. A talaj felszíne alatt húzódó tufarétegbe vájt 10-15 méter mély, nemes penésszel borított pincék ideális helyet biztosítanak a tarcali borok érleléséhez. Tarcal a mézédes források földje. Minden utazó bátran meríthet a nyitott Kövesdi pincék forrásából, jutalma nem marad el, életre szóló élményt vihet haza.

Szeretettel várjuk a Kedves borkedvelőket Gyöngyöspatán a Havas-hegy lábánál lévő borházunkban és pincészetünkben, ahol több mint 20 fajta kézműves borból választhatnak ízlésük és igényük szerint. A kóstolás során bepillantást nyújtunk Önöknek szőlészetünk és borászatunk életébe. Borkorcsolyaként friss házi sütésű pogácsát, sajtokat és libazsíros kenyeret szolgálunk fel vendégeinknek. Igény esetén bográcsgulyást készítünk, melyhez házi sütésű rétest kínálunk. Borkóstoló házunkban egyszerre 40 vendéget tudunk fogadni. A borkóstoló időtartama 2-3 óra.

A Lídia Borház saját terméséből előállított borait kellemes környezetben, a pincében és vinotékában lehet fogyasztani, valamint hordós vagy palackos kiszerelésben - akár web áruházon keresztül is - megvásárolni. A kiváló termőhelyeken szüretelt szőlőből szakmai igényességgel erjesztett borokat, a hagyományos technológiát korszerű eljárásokkal ötvözve érleljük és egyre növekvő hányadban palackozzuk.

A családi borászat célja hogy a térség borászati örökségének adottságaira építve, modern technológiákkal ötvözve mutassa be a Borvidékben rejlő még kiaknázatlan lehetőségeket. A 14,5 ha-os ültetvény gazdag fajtaválasztékában helyet kaptak a klasszikus világfajták és a hagyományos magyar fajták mellett a borvidék különlegessége, a cirfandli is.

A Magyar-hegyi Borok Háza a szikszón újjáéledő borászatnak biztosít szakmai központot, helyet adva - a tárgyi emlékeket bemutató kiállítás mellett-a vincellérképzésnek is. A szikszói szőlőtermesztő és bortermelő kultúra központja. Az épületben található Abaúj térség régmúlt korainak szőlőtermesztését és borkultúráját idéző tárlat.