Táplálékaink 95%-a a talajból származik, de a termőföld ugyanúgy véges, mint a víz vagy a kőolaj. Az előrejelzések nem sok jóval biztatnak: romlik a termőföld minősége, a népesség azonban rohamosan nő. A talaj regenerálódási képessége lassú, mivel élő massza, amelyből egy maréknyi is többmilliárdnyi mikroorganizmust tartalmaz: baktériumok, gombák, állati jellegű egysejtűek (protozoonok), és több ezer rovar, atka, féreg. Bolygónk biológiai sokszínűségének negyede a termőföldben található.
Táplálékaink 95%-a a talajból származik, de a termőföld ugyanúgy véges, mint a víz vagy a kőolaj. Az előrejelzések nem sok jóval biztatnak: romlik a termőföld minősége, a népesség azonban rohamosan nő. A talaj regenerálódási képessége lassú, mivel élő massza, amelyből egy maréknyi is többmilliárdnyi mikroorganizmust tartalmaz: baktériumok, gombák, állati jellegű egysejtűek (protozoonok), és több ezer rovar, atka, féreg. Bolygónk biológiai sokszínűségének negyede a termőföldben található.
Táplálékaink 95%-a a talajból származik, de a termőföld ugyanúgy véges, mint a víz vagy a kőolaj. Az előrejelzések nem sok jóval biztatnak: romlik a termőföld minősége, a népesség azonban rohamosan nő. A talaj regenerálódási képessége lassú, mivel élő massza, amelyből egy maréknyi is többmilliárdnyi mikroorganizmust tartalmaz: baktériumok, gombák, állati jellegű egysejtűek (protozoonok), és több ezer rovar, atka, féreg. Bolygónk biológiai sokszínűségének negyede a termőföldben található.
