Erdőbénye

A tokaji borvidék, a zempléni hegyek, valamint a világ közepén, Erdőbényén található pincénk. Itt is borok, palackok, mondhatni, igazi ‘munka-pince’, ami a szőlő levét hivatott borrá varázsolni. Teszi ezt jelenleg a hagyományok tiszteletben tartásával, az aszúbor esetében, új gönci hordóval. Másrészt helyt ad a palackérlelésnek is. Mivel időnk jelentős részét a szőlővel vagy a borokkal töltjük – kérjük egyeztessünk előre időpontot ha a munkánk eredménye érdekli önöket.

Az igényesen kialakított patinás birtokközpontban a francia örökség találkozik az arisztokratikus múlttal, a modern technológia a világjáró borász, Molnár Ádám gondolkodásával. Jelenleg 9 ha szőlő képezi a birtokot. Birtokunk egyelőre előzetes bejelentkezés alapján látogatható. Vállaljuk kis létszámú baráti összejövetelek, vagy esküvők szervezését is.

A Bényei Fogadó Tokaj Hegyalján, Észak-magyarország egyik legrégebbi kádár meterségéről és borairól híres festői környezetben lévő Erdőbényén található. A fogadó régies épületében egy 40 férőhelyes panzió és étterem található, belső udvaros terasza hegyre néző kilátással és tiszta levegőjével pihenteti vendégeit.

A Béres Szőlőbirtok fiatalos, lendületes borászat, igazi színfolt Tokaj-Hegyalján. A Béres család eltökélt szándéka, hogy a borvidék ezen patinás részén újra csúcsminőségű borok készüljenek, melyek tovább öregbítik a tokaji bor hírnevét hazánkban és szerte a világon. ezt a célt elérték: a kiváló talajadottságoknak, a mikroklímának, hozamkorlátozásnak és a hozzáértő, kíméletes feldolgozásnak köszönhetően már az első, 2003-as évjáratból igen szép, ígéretes borokkal mutatkozhattak be, melyeket azóta is további sikerek követnek hazánkban és külföldön egyaránt. A „Minden cseppje Béres” jelmondat azt szeretné közvetíteni, hogy a borászatot is jellemzik a megszokott béreses értékek: a minőség, a megbízhatóság, a kitartás.

A tokaji hegyvidék egyik gyöngyszemén, Erdőbényén indítottuk el családi borászatunkat, mely a jövőben a tradicionális és a modern borászati technológia ötvözésével, prémium minőségű borok előállítását tűzte ki célul. Szőlőfajtáink: a sárga muskotály, furmint, hárslevelű, illetve kövérszőlő.

Családunk 2008-ban vásárolta az első szőlőültetvényét (Toplec) Magyarország történelmi borvidékén, Tokaj-Hegyalján. Erdőbényén alakítottuk ki borászatunkat. Célunk, hogy minél kevesebb és kíméletesebb beavatkozással a legtermészetesebb borokat zárjuk palackba, amelyek minőségüket hosszú éveken át megőrizve nyújtsanak örömöt mások számára és önmagunknak. Helyben kóstolást kis létszám esetén, előzetes bejelentkezés után tudunk biztosítani.

Utazzon Erdőbényére egy kellemes nyaralásra és legyen az Édes Otthon Vendégház vendége! Erdőbénye Tokajtól mindössze 10 km-re helyezkedik el, a hegyekkel és erdőkkel körülvett falu kedvelt célpontja a túrázóknak, kirándulóknak, kikapcsolódásra vágyóknak. Egy kényelmes és összkomfortos két szobás vendégházban várjuk a nyugalomra és a kikapcsolódásra vágyó vendégeinket. A hangulatról a közelben található borospincék gondoskodnak. Amit garantálunk érintetlen természet, bor, mámor és egy Édes Otthon. Vendégházunk egybenyíló két szobájában öt személy kényelmesen elfér. Bababarát szállásunkon igény esetén ingyenesen biztosítunk kiságyat, etetőszéket, fürdetőkádat.

Az erdőbényei Tájház 2008-ban nyitotta meg kapuit. A Tájház berendezése korhűen tükrözi a településen élők mindennapjait. Az itt található eszközök, szerszámok a több évszázadon keresztül megélhetést adó foglalkozások emlékét őrzik. A kőfaragás, a fafaragás, a kádármesterség mai is él Erdőbényén, apáról fiúra öröklődött mindmáig. A Tájház előzetes egyeztetés után tárlatvezetéssel megtekinthető.

Az erdőbényei Füveskert apartman és vendégház égész évben várja a borkedvelő, természetjáró, kerékpáros túrázó vagy csupán a kikapcsolódni vágyó párokat, családokat, baráti társaságokat és ifjúsági csoportokat.

Homonna Pincészet Erdőbényén.