Országos eseménynaptár
A kemény munka, az ebbe vetett hit és az eredmények alapján a pincészet Tokaj-Hegyalja egyik meghatározó borászatává vált. Céljuk, hogy továbbra is a Tokajinak mint különleges kincsnek a megőrzése, népszerűsítése, majdan a tradíciók továbbadása.
A pincészet Miskolc szívében, a történelmi Avas Kis-Avas részén található. A pincészetben van borkóstoló program előre egyeztetett időpontban.
Az ínyenc Shiraz Étterem séfjei által összeállított étlapon a mediterrán és észak-afrikai ízek mellett a nemzetközi ételek kapnak hangsúlyt. A Dubai kert a csodálatos étterem szökőkúttal, üvegkupolákkal, pazar kőmunkával és mesés ízvilággal várja Önt.
A Sike Borászat 27 hektár szőlőterületen gazdálkodik. Szőlőterületeinek nagy része az egerszóláti határban található. A borkészítés három pincében történik. A Szépasszony-völgyi pincét átépítettük és egy 100 méter hosszú impozáns reprezentatív pincét alakítottunk ki, ahol most 120 fő befogadására alkalmas kóstoló helyiség és egy 60 fős terasz várja a látogatókat. A pince egész évben, mindennapos nyitva tartással várja a kóstolni kívánó vendégeket. A pincében borbemutatókat is tartunk kisebb-nagyobb csoportok részére, előzetes bejelentkezéssel.
A Sike Borászat 27 hektár szőlőterületen gazdálkodik. Szőlőterületeinek nagy része az egerszóláti határban található. A borkészítés három pincében történik. A Szépasszony-völgyi pincét átépítettük és egy 100 méter hosszú impozáns reprezentatív pincét alakítottunk ki, ahol most 120 fő befogadására alkalmas kóstoló helyiség és egy 60 fős terasz várja a látogatókat. A pince egész évben, mindennapos nyitva tartással várja a kóstolni kívánó vendégeket. A pincében borbemutatókat is tartunk kisebb-nagyobb csoportok részére, előzetes bejelentkezéssel.
A Sike Borászat 27 hektár szőlőterületen gazdálkodik. Szőlőterületeinek nagy része az egerszóláti határban található. A borkészítés három pincében történik. A Szépasszony-völgyi pincét átépítettük és egy 100 méter hosszú impozáns reprezentatív pincét alakítottunk ki, ahol most 120 fő befogadására alkalmas kóstoló helyiség és egy 60 fős terasz várja a látogatókat. A pince egész évben, mindennapos nyitva tartással várja a kóstolni kívánó vendégeket. A pincében borbemutatókat is tartunk kisebb-nagyobb csoportok részére, előzetes bejelentkezéssel.
Mátraszentimrén az ország legmagasabban fekvő lakott településén található hotelünk. Az erdő borította hegyek tiszta magaslati levegője,sajátos mikroklímája az ország leglátogatottabb hegyvidéki üdülőhelyévé emeli, mely kiválóan alkalmas asztmatikus megbetegedésben szenvedők panaszainak enyhítésére.
Mátraszentimrén az ország legmagasabban fekvő lakott településén található hotelünk. Az erdő borította hegyek tiszta magaslati levegője,sajátos mikroklímája az ország leglátogatottabb hegyvidéki üdülőhelyévé emeli, mely kiválóan alkalmas asztmatikus megbetegedésben szenvedők panaszainak enyhítésére.
Mátraszentimrén az ország legmagasabban fekvő lakott településén található hotelünk. Az erdő borította hegyek tiszta magaslati levegője,sajátos mikroklímája az ország leglátogatottabb hegyvidéki üdülőhelyévé emeli, mely kiválóan alkalmas asztmatikus megbetegedésben szenvedők panaszainak enyhítésére.
Családi Pincészetünk 1994-ben alakult, azóta folyamatosan azon dolgozunk, hogy megkedveltessük és megszerettessük az emberekkel vidékünk csodálatos kincsét, a Tokajit.
A pincészet alapítójának Simon József okleveles szőlész - borásznak a nevét viseli. Első generációs családi gazdaság. A pincészet az egri nagy kőporos vulkáni eredetű riolit tufába vájt két pincében érleli a legjobb minőségű borokat. A 2003-as év egri borászának, Simon Józsefnek a specialitása inkább a vörösbor, azon belül is a alacsony hozammal- maximum 8 tonna / hektáronként és hosszú érlelési idővel készített vörösbor.
A pincészet alapítójának Simon József okleveles szőlész - borásznak a nevét viseli. Első generációs családi gazdaság. A pincészet az egri nagy kőporos vulkáni eredetű riolit tufába vájt két pincében érleli a legjobb minőségű borokat. A 2003-as év egri borászának, Simon Józsefnek a specialitása inkább a vörösbor, azon belül is a alacsony hozammal- maximum 8 tonna / hektáronként és hosszú érlelési idővel készített vörösbor.
A pincészet alapítójának Simon József okleveles szőlész - borásznak a nevét viseli. Első generációs családi gazdaság. A pincészet az egri nagy kőporos vulkáni eredetű riolit tufába vájt két pincében érleli a legjobb minőségű borokat. A 2003-as év egri borászának, Simon Józsefnek a specialitása inkább a vörösbor, azon belül is a alacsony hozammal- maximum 8 tonna / hektáronként és hosszú érlelési idővel készített vörösbor.
A Smaragdvölgy Pihenőpark és Étterem Zemplén egyik legszebb völgyében található, Sátoraljaújhely-Rudabányácskán. 14 hektáros Pihenőparkunk ideális hely kiránduló osztályok, turistacsoportok, családok részére, akik szeretnek kirándulni vagy azok számára is, akik szeretnének egy pár napra kikapcsolódni, távol a világ zajától.
A Smaragdvölgy Pihenőpark és Étterem Zemplén egyik legszebb völgyében található, Sátoraljaújhely-Rudabányácskán. 14 hektáros Pihenőparkunk ideális hely kiránduló osztályok, turistacsoportok, családok részére, akik szeretnek kirándulni vagy azok számára is, akik szeretnének egy pár napra kikapcsolódni, távol a világ zajától.
A Smaragdvölgy Pihenőpark és Étterem Zemplén egyik legszebb völgyében található, Sátoraljaújhely-Rudabányácskán. 14 hektáros Pihenőparkunk ideális hely kiránduló osztályok, turistacsoportok, családok részére, akik szeretnek kirándulni vagy azok számára is, akik szeretnének egy pár napra kikapcsolódni, távol a világ zajától.
Barbeque étterem, ahol más finom ételekkel is várják a vendégeket.
A bor számunkra olyan, mint a kemencében sült kenyér: nagy becsben tartjuk, gondot fordítunk az alapanyag minőségére, és hagyjuk, hogy az érési folyamat a maga természetes útján menjen végbe. Fontosnak tartjuk a fahordós érlelést, amely által ránk jellemző, egyedi íz, illat és zamat alakul ki. Szemléletünkkel Tokaj tradicionális arcát képviseljük, tudván azt honnan jöttünk, és hová tartunk.
A bor számunkra olyan, mint a kemencében sült kenyér: nagy becsben tartjuk, gondot fordítunk az alapanyag minőségére, és hagyjuk, hogy az érési folyamat a maga természetes útján menjen végbe. Fontosnak tartjuk a fahordós érlelést, amely által ránk jellemző, egyedi íz, illat és zamat alakul ki. Szemléletünkkel Tokaj tradicionális arcát képviseljük, tudván azt honnan jöttünk, és hová tartunk.
A bor számunkra olyan, mint a kemencében sült kenyér: nagy becsben tartjuk, gondot fordítunk az alapanyag minőségére, és hagyjuk, hogy az érési folyamat a maga természetes útján menjen végbe. Fontosnak tartjuk a fahordós érlelést, amely által ránk jellemző, egyedi íz, illat és zamat alakul ki. Szemléletünkkel Tokaj tradicionális arcát képviseljük, tudván azt honnan jöttünk, és hová tartunk.
