A Cserehát 600 négyzetkilométer területű, a szlovák határhoz közeli, jellegzetesen dombvidéki táj, melyet az Észak-magyarországi Középhegység és a Szlovák Érchegység vonulatai öveznek. Természetföldrajzi értelemben Cserehátnak a Bódva, a Hernád és a Sajó folyók, valamint a Rakaca patak által határolt dombvidéki kistájat tekintjük. A Cserehát 84 apró falvában és 4 városában 98 ezer ember él. A Cserehát jelentősebb települései közül néhány: Edelény, Szendrő, Boldva, Szalonna, Gönc, Szikszó. Fotó: Wikipédia
Éttermünk a 3-mas úton helyezkedik el Halmaj község közvetlen közelében. Borsod megye legújabb étterme egy olyan gasztronómiai utazásra hívja vendégeit, amely páratlan és intenzív, amelyben a régi és az új létrehoz egy még újabbat, ami bár nem távolodik el a magyar tradicionális gasztronómiától, mégis, a legmodernebb konyhatechnológia segítségével a múltat fuzionálja a jelenbe, sőt, olykor a jövőbe is.
Éttermünk a 3-mas úton helyezkedik el Halmaj község közvetlen közelében. Borsod megye legújabb étterme egy olyan gasztronómiai utazásra hívja vendégeit, amely páratlan és intenzív, amelyben a régi és az új létrehoz egy még újabbat, ami bár nem távolodik el a magyar tradicionális gasztronómiától, mégis, a legmodernebb konyhatechnológia segítségével a múltat fuzionálja a jelenbe, sőt, olykor a jövőbe is.
Éttermünk a 3-mas úton helyezkedik el Halmaj község közvetlen közelében. Borsod megye legújabb étterme egy olyan gasztronómiai utazásra hívja vendégeit, amely páratlan és intenzív, amelyben a régi és az új létrehoz egy még újabbat, ami bár nem távolodik el a magyar tradicionális gasztronómiától, mégis, a legmodernebb konyhatechnológia segítségével a múltat fuzionálja a jelenbe, sőt, olykor a jövőbe is.
A pince és a hozzá tartozó 3 hektár szőlőterület a Bükki Borvidék legészakibb részén, Edelényben, a Császta szőlőhegyen helyezkedik el. A termőterület 2000-ben törvényileg jó bortermőhely besorolást kapott, így vált a Bükki Borvidék részévé. Szőlőkataszterei döntő többségben első osztályúak, átlag 330 ökopont értékűek. A pince jellemzően homokkő és agyagpala kőzetbe került kialakításra.
A pince és a hozzá tartozó 3 hektár szőlőterület a Bükki Borvidék legészakibb részén, Edelényben, a Császta szőlőhegyen helyezkedik el. A termőterület 2000-ben törvényileg jó bortermőhely besorolást kapott, így vált a Bükki Borvidék részévé. Szőlőkataszterei döntő többségben első osztályúak, átlag 330 ökopont értékűek. A pince jellemzően homokkő és agyagpala kőzetbe került kialakításra.
A pince és a hozzá tartozó 3 hektár szőlőterület a Bükki Borvidék legészakibb részén, Edelényben, a Császta szőlőhegyen helyezkedik el. A termőterület 2000-ben törvényileg jó bortermőhely besorolást kapott, így vált a Bükki Borvidék részévé. Szőlőkataszterei döntő többségben első osztályúak, átlag 330 ökopont értékűek. A pince jellemzően homokkő és agyagpala kőzetbe került kialakításra.
