Zempléni-hegyvidéki gasztronómia

Az El Bundi Pizzéria Sárospatakon várja rendelésed. A pizzákon kívül hamburgereket, gyrosokat és frissensülteket is házhoz szállítanak futáraink.

Több szempontból is első ez a csalogató épület. A falu első háza, mely fogadja az ideérkező- és átutazó vendégeket. Ez az első olyan intézmény, mely igyekszik összefogni és méltó környezetben bemutatni a mádi borászatok munkájának lényegét, azaz a hitét a mádi dűlők különleges fekvésében, az ásványoktól duzzadó talajban, a szigorú terméskorlátozásban, a kemény munkában és baráti összefogásban. Ezeket a csodás borokat a régió alapanyagait is felhasználó sokszínű bisztrókonyha kíséri.

Központi pincénk Tokaj belvárosában található, története az 1700 évekre nyúlik vissza. Vendégházunk Tokaj belvárosában érlelőpincénk fölött található, a főtér fölött futó csöndes, kicsi utcában.

Családi pincészetünkben a tokaji hagyományok és évszázados értékek találkoznak fiatalos, újító megoldásokkal. Látogasson el hercegkúti pincészetünkbe és kóstolja meg finom borainkat, ízletes kemencés ételeinket! Előzetes egyeztetés alapján borvacsorák, zenés estek lebonyolítására is biztosítunk lehetőséget.

Tokaj-Hegyalja egyetlen ötcsillagos szállodájaként az Andrássy Rezidencia Wine & Spa***** szálloda kiemelkedően magas minőségi színvonalon kínálja a wellness, spa és gasztronómia legjavát. Eszencia étterme egyedülálló miliővel, gourmet fogásokkal és a tokaji borrégió legkiválóbb nedűivel várja vendégeit. Kínálata a Tokaj-hegyaljai magas minőségű borok és a nemzetközi konyha tudatos ötvözete, a hagyományos értékek megőrzésével.

A pinceborozó Tállya községben a Palota úton, zöldövezetben – szőlők között- épült 1994-ben. A magyaros vendéglátás, a hangulatos pincerendezvények lebonyolítására, borkóstolással egybekötött egytálételek elfogyasztására alkalmas.

Kiváló rezidencia, amikor arra vágyik, hogy végre elengedje a hétköznapok terhét, felhőtlenül kikapcsolódva párjával, családjával, szeretteivel. Kényelmes szobákkal, finom étkekkel és szíves kiszolgálással várjuk, hogy emlékezetes élményekkel gazdagodva pihenjen. A hotel szolgáltatásai mellett remek kiindulópontot kínálunk a környékbeli csodák felfedezéséhez. Zemplén hazánk legszebb tájai közé tartozik, Telkibánya pedig Zemplén egyik drágaköve.

Gyönyörű történelmi városrész, kóstolópince és Tokaji borok, kényelmes kétágyas szobák (12 fő részére), igény szerint akár napi 3-szori étkezés és wellness részlegünk vár, ha a Fakapu Pince és Panziót választod. Kóstold meg éttermünk egyedi kínálatát, pizzáinkat vagy rendelj házhoz.

Pincészetünk Tolcsva központjában helyezkedik el a Desseffy kastély tőszomszédságában. A valamikori birtok részéhez tartozó intézői házban rendeztük be a kóstolópincénket. Ez az épület 150 éves és a pincerészt hajdan a konyha ellátásra használták, azaz igazából vermelő pince volt bort csak a konyha ellátására tároltak érlelni nem érleltek benne. Mivel épített pince ezért jobban mozog a hőmérséklet, nincs nagy páratartalom, így alkalmasabbnak látszott egy komfortos kialakítású kóstoló pincét kialakítani. Mára egy 70 férőhelyes pincerész van megnyitva, ahol a kedves vendég találkozhat Tokaj-hegyalja bortípusaival és bemutatóink alkalmával közelebb kerülhet a történelmi borvidék.

A Furmint Borszaküzlet a bimbózó borturizmus terméke. A teljes tokaji borkínálatot megjeleníti. A borvidék legszélesebb választéka megtalálható itt, több mint 30 pincészet palackozott borainak kínálatából válogathatunk.