Tiszántúli gasztronómia

A szegedi Alabárdos Étterem és Borozóban már a belépéskor jól érzi magát az ember. Készséges, udvarias személyzet, a teríték szemet gyönyörködtető: márkás porcelán, ezüst evőeszközök, karcsú, elegáns poharak, friss virág, gyertya az asztalon. Az étlap változatos, a halételektől a szárnyasokig és a kímélő ételekig mindent megtalál a vendég. Az Alabárdos várpince hangulatú különtermében található Szeged egyedülálló műtárgya, a Vasárú Cégér. A műtárgy szemet gyönyörködtető eleme borvacsoráinknak. A kellemesen hűvös terem, kiváló helyszín bankettek, családi vagy céges összejövetelek és más rendezvények megrendezésére.

Alföldi ízek, kézműves italok, vásári portékák. Egyedi környezet, egyedi kínálat, minőségi életek. Á la cart és menü választék.

Az Algyői Halászcsárda eredeti, autentikus szegedi halételek széles választékával és udvarias, gyors kiszolgálással várja Önöket az Algyői Tiszahíd Szeged felőli lábánál, Szeged és Hódmezővásárhely között félúton. A csárda vezető ételei a hagyományos tiszai halételek. Az étlapon megtalálható a filézett ponty, a vegyes, a korhely- és harcsahallé, a híres szegedi, vagy szögedi halászlé. Sláger ételei a filézett pontypaprikás túrós csuszával, a fokhagymás szögedi sült hal és a haltepertő.

Az Alkimista apró, 16 férőhelyes vacsoraétterem Szeged műemléki szívébe rejtve. Szokatlan stílusa nagyban függ ettől a szándékos elrejtettségtől: intim belső tér a belváros lüktetésében, a régióban egyedülálló, 9-11 fogásos degusztációs vacsorák, a független szabadkonyha és a séf által vezetett esték teszik egyedivé ezt a kulináris műhelyt. Munkánkat a világ legtekintélyesebb gasztronómiai kalauza a Michelin Guide ajánlásra méltónak minősítette.

Hangulatos, korhű, középkori lovagi étterem Nyíregyházán.

Vendégházunkban pihenést, éttermünkben a hagyományt és modernizmust ötvöző gasztronómiai élményt kínálunk.

Az Aranyalma étterem 1990-es években kezdte meg működését Napkoron. Azóta is családi vállalkozásként működik. Éttermünk befogadóképessége a szűkebb családiasabb esküvőkre, és a nagyszabású esküvőkre is be van rendezkedve, köszönhető a terem tagolhatóságának. A távolról érkező vendégekre is gondoltunk, ugyanis lehetőség van a 14 férőhelyes vendégházunk bérlésére.

Étlapunkon a klasszikus magyar konyha, legjellegzetesebb fogásait, szegedies ízvilágát találja, a halételek, baromfi, sertés és marhahús ételek, tészták kínálatában. Ha olyan ételt kíván, ami nem szerepel az étlapon, lehetőségeinkhez mérten igyekszünk kielégíteni egyedi igényeiket, ízlésüket is. Rendezvényekre természetesen az étlaptól függetlenül bármilyen speciális menüt is összeállítunk.

Családi vállalkozásként üzemeltetett éttermünk Tiszaújváros központjában, a városi dísztó és a polgármesteri hivatal közvetlen szomszédságában található. Az éttermi rész mellett különteremmel, nyári szezonban terasszal várjuk kedves vendégeinket. Étlapunkon szereplő ételeink ízvilága magyaros és nemzetközi jellegű. Itallapunk tartalmazza a hazai elvárásoknak megfelelő italféleségeket, italkülönlegességeket. Minőségi borválasztékunkban a hazai nevesebb termelők borait részesítjük előnyben.

A közel száz éve alapított `Aranykalász Étterem`, 1992-ben került a Hegedűs család tulajdonába. A 150 férőhelyes, légkondicionált vendéglőben, a különböző ételek, a magyar konyha hagyományait megőrizve kerülnek a vendégek asztalára. Az étterem közvetlen szomszédságában található az `Aranykalász Panzió`, melynek felszereltsége megfelel az EU-s elvárásoknak.